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什麽是“style”? “風格”一(yī)詞在百度詞條上的解釋是“藝術作品在整體(tǐ)上呈現的有代表性的面貌”。
餐廳裝修必須講求“風格”,它不是由餐廳老闆的主觀喜好或者設計師随心所欲的idea決定的;“一(yī)花一(yī)世界,一(yī)燈一(yī)乾坤”,想餐廳風格更“撩妹“又(yòu)”撩漢“,要從這些方面思考......
從預期客戶的年齡階段推導
客戶的年齡階段是影響風格的重要因素!每個年齡階段對于美的定義都有區别。
從餐廳的故事情節塑造
很多餐廳從名稱、菜品特色來發掘故事橋段,風格中(zhōng)出現畫龍點睛的主題元素。
從經營品類的特色去(qù)尋找
特色是很容易突出風格的。通過産品的特點推導,能夠讓客人直接感受到餐廳的風格。
從同類門店(diàn)的風格去(qù)突破
給客人驚喜的差異化是大(dà)家尋求的。不像餐廳的餐廳是一(yī)種藝術。
考慮所在地域的審美和習慣
單個門店(diàn)要考慮所在地域的審美來确定餐廳風格。接地氣,創造一(yī)個大(dà)部分(fēn)客人認可的環境。
任何餐廳的裝修風格不能光看投資(zī)人的主觀判斷,或者是某個思考點就能确定。需要結合以上幾個因素綜合考慮,才會得到好的風格定位。
“你喜歡有什麽用?客人喜歡才是硬道理!”
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